ブラウンライスダイエットって何？効果あるの？

ブラウンライスダイエットって何？効果あるの？

ブラウンライスとは、玄米の事。

最近では、玄米に含まれている高い栄養価が評価され、玄米を摂り入れている方も多いようです。

また、玄米を炒って煮出したブラウンライス・スープは、体への消化吸収もよく、胃腸が弱い方でも安心して飲む事ができます。

ここでは

• ブラウンライスでホントに痩せるの？
• ブラウンライスの効果って？
• ブランライス・スープでもダイエットできる？
• 炊き方は？
• 選び方は？
• 糖質制限ダイエットにもなる？

といった事を考えている方に向けて、ブラウンライスのダイエット効果についてまとめてみました！

どこか参考になれば幸いです！

ブラウンライスでホントに痩せるの？

ブラウンライスは、白米と比較すると、ビタミンやミネラルの含有量が多い事で知られています。

その中でも、ビタミンＢ群は糖質の代謝を活発にしてくれます。

つまり、白米よりもブラウンライスを食べた方が、脂肪の蓄積を抑えてくれる、と言う訳ですね。

また、食物繊維も多く含まれていますので、便秘が解消され、スッキリしたお腹周りになれます。

もちろん、便秘が解消されると、体の中にあった老廃物も排出されますので、美肌効果も期待できますよ。

ブラウンライスは、ダイエットだけではなく、実は美容効果も期待できる食べ物なのです。

ブラウンライスの効果的な食べ方って？

ブラウンライスは、その硬めの食感やニオイから、慣れるまでに時間がかかるかもしれません。

その為、いきなり３食ブラウンライスにするのは、無理があります。

ブラウンライスダイエットを続ける為にも、まずは１日１食から始めてください。

また、いきなりブラウンライスから始めるのではなく、白米と混ぜてみるのも、早く慣れる「コツ」です。

ブラウンライスは、白米よりも硬く炊き上がりますので、しっかりと良く噛む事が大切。

良く噛む事によって満腹になる時間が早くなり、効率的に食事の量を減らす事ができます。

すると、ダイエット効果もそれだけ高くなりますね。

ブランライス・スープでもダイエットできるってホント？

ブランライス・スープとは、ブラウンライスを炒って作ったスープです。

ブラウンライスには、食物繊維やビタミン、ミネラル、タンパク質といった、豊富な栄養素が含まれていますが、消化されにくく、胃や腸に負担をかける、といった欠点も。

そこで、消化吸収のよいスープにする事によって、ブラウンライスの栄養素を余すことなく摂取できるようになるのです。

ブランライス・スープは栄養満点で、しかも腹持ちもいいスープ。

しかも、食物繊維が豊富なので、腸内環境が整い、デトックス効果が期待できます。

ブランライス・スープは、健康的なダイエットスープだと言えるでしょう。

ブランライス・スープの作り方

• 焦がさないよう、５分間ブラウンライスを炒る
• きつね色になったら、水を加える
• 蓋をして１５分間煮る

温かいスープでも、冷蔵庫で冷たく冷やして飲んでも大丈夫ですよ。

ブラウンライスでダイエットに成功した芸能人って？

ハーフモデルとして、美しいボディを披露しているマギー。

彼女は、炭水化物を控える為、白米からブラウンライスにしています。

だからカロリーも抑えられ、脂肪がエネルギーに変換されるようになって、あの美ボディがキープできるのでしょう。

また、ブラウンライスダイエットは、普段食べている白米をブラウンライスにするだけの、簡単なダイエット法です。

その為、実際に実践されている芸能人の方も、下記のように多くいらっしゃるんですよ。

• トリンドル玲奈
• くみっきー
• 舞川あいく
• 井川遥
• 吉瀬美智子
• 石原さとみ

ブラウンライスの炊き方って？

ボソボソして食べにくいイメージのあるブラウンライスですが、炊き方を工夫するだけで美味しく炊けます。

具体的には

• ６時間以上水に浸す
• 水分量を多少多くする
• ひとつまみの塩を加える
• 蒸らし時間は１５分以上かける
• 土鍋や圧力鍋で炊く

といったもの。

ブラウンライスには外皮がついていますので、どうしても水が吸いにくくなっています。

その為、最低でも６時間以上は水に浸すようにしましょう。

夏場で室温が高い場合は、水が傷んでしまいますので冷蔵庫に入れて、冬場はそのままで大丈夫です。

一晩しっかり水に浸す事で、硬いブラウンライスも柔らかくなります。

炊き上がって蒸らす際も、一粒一粒の中に熱が通るよう１５分以上蒸らします。

また、今では炊飯器でもブラウンライスを炊く事ができますが、やはり土鍋や圧力鍋を使った方が、ふっくらモチモチに炊き上げる事ができますよ。

おすすめのブラウンライスの選び方って？

ブラウンライスは、精米されていないお米です。

その為、外側の皮も食べるので、農薬が使われていない、安心、安全なブラウンライスを選ぶ事がポイントです。

ただ、近くで無農薬のブラウンライスが手に入らない場合もありますので、そのような時は通販サイトを利用してくださいね。

また、お米にはたくさんの種類がありますので、迷う事もあるでしょう。

代表的な品種としては

• コシヒカリ
• ササニシキ
• あきたこまち
• ミルキークイーン

といったものがあります。

まずは、これらから試してみてください。

食感や味の違いに驚きながら、自分のお気に入りを探してみてくださいね。

ブラウンライスっていつまで続ければいい？

ブラウンライスでダイエットできると、今後はいつまで続ければいいの？と思いますよね。

もちろん、決まりはありませんので、ダイエット効果に満足できればいつブラウンライスを止めても構いません。

けれど、健康的な面から見ても、ブラウンライスを続けるメリットは多々あります。

その為、１日１食だけブラウンライスにする、白米に３割ブラウンライスを混ぜる、といった方法でもいいので、ずっと続ける事をおすすめします。

また、ブラウンライスダイエットは、すぐに体重が減少するダイエット法ではありません。

できれば、３ヶ月程度は続けるようにしましょう。

糖質制限ダイエットにもなる？

血糖値が急上昇すると、脂肪がつきやすくなる事は御存知ですか？

その為、糖質制限ダイエット中は、この血糖値を上昇させにくいＧＩ値（グリセミックスインデックス）の低い食品を選ぶ事がポイントとなります。

ブラウンライスは低ＧＩ値食品で、しかも食物繊維といった、ダイエットに適している栄養素も豊富に含まれています。

だから、糖質制限ダイエットにもブラウンライスが勧められるのです。

ただ、注意しなければならないのが、ブラウンライスだからといって、食べすぎてはいけない、と言う点。

いくらブラウンライスが低ＧＩ値であっても、当然糖質は含まれています。

量を食べれば、その分摂取する糖質の量も増えてしまいますので、よく噛んで食べる量をコントロールしてくださいね。

ブラウンライスダイエットのまとめ

これまで、ブラウンライスのダイエット効果についてお話してきましたが、簡単にまとめると、

• 健康的にダイエットできる
• 栄養価が高い
• 便秘が改善される
• デトックス効果がある
• 糖質制限ダイエットにもなる
• １日１食でもＯＫ
• ブラウンライス・スープにすると消化吸収がよくなる

といった感じになります。

ブラウンライスダイエットは、良く噛んで食べる事で、無理せず食べる量を減らす事ができ、しかも栄養不足なる心配がありません。

急激な血糖値の上昇を抑える事もできますので、余計な脂肪をつける事なく、健康的に痩せる事ができるでしょう。